4/6 五月鮮果釀-香蕉凝乳抹醬

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五月鮮果釀-香蕉凝乳抹醬

簡介:

五月認為, 幸福其實很簡單, 舀上一大口果醬, 當香味, 甜味在口中漾開, 甜而不膩, 豐富著味蕾, 這就是幸福的滋味吧!是滿足...也是寵愛自己...現在好好享受吧!

臺灣素有香蕉王國之稱

當然五月鮮果釀愛台灣的表現

就是研發一款適合香蕉的果釀

經發現大家愛吃香蕉 主要是方便又香甜可口

而在研究初期時 也發現香蕉直接剝皮吃真的又香又甜又綿密

但一切開經接觸空氣就氧化變黑 顏色賣像都不佳

大多香蕉果醬的製作就是加檸檬汁 讓顏色可以維持

但經加熱過後 會產生一股怪異的味道 吃起來更是軟軟爛爛一點都不Q

一再嚐試過不同的組合之後 突然發現 香蕉牛奶這麼好喝又營養

那跟凝乳一定很搭配喔 果然真是 合得很吶

香蕉凝乳抹醬使用本產香蕉

搭配林鳳 營鮮乳及總統牌鮮奶油手工熬製而成

香蕉營養價值高 富含蛋白質及多種維他命

可舒緩消化不良及情緒問題 真的是台灣的國民水果

製作過程也考量是否維持五月鮮果釀以往的特色

保留果肉的口感 但同時也兼具賣像

最後 很驕傲的

五月鮮果釀又創造一瓶

與一般果醬不同 同時好好吃的果釀了

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